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全球最辣的辣椒:Top20(2)
Top15:Trinidad 7 Pot
这种辣椒的外形看起来并不是很辣,导致很多人小瞧了它的辣度,而付出了代价,这种是辣感强烈的辣椒,味道带有甜味,其辣度为120万史高维尔,是普通辣椒的120倍。
Top14:无限辣椒 Infinity Pepper
这是一种带有皱纹、粗糙的皮肤和明亮的红色的辣椒,吃起来多汁,拥有果味,它因辣感持续时间非常久而出名,据说有人在两周的时间中保持辣感,其辣度为125万史高维尔,是普通辣椒的125倍。
Top13:7 Pot Primo
这是一种由辣椒Naga Morich和7 Pot Pepper杂交培育出来的,外观有一点像覆盆子, 具有凹凸不平、粗糙的表皮,味道上带有甜味、柑橘味,其辣度为1,268,250史高维尔,是普通辣椒的126倍。
Top12:7 Pot Barrackpore
来自Barrackpore镇,有着红色的肉质外观,末端尖尖的,它的味道偏苦、咸,没有甜味,常作为辣椒酱的辅助,其辣度为130万史高维尔,是普通辣椒的130倍。
Top11:7 Pot Brain Strain
由于外形有点像脑子而得名,它的外观独特,风味好。7 Pot Brain Strain辣椒常用来炖菜,而且也会用来制作辣椒酱,其辣度为135万史高维尔,是普通辣椒的135倍。
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