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2022年黑珍珠三钻餐:Top10(2)
Top5:菁禧荟虹桥店
位于上海主营潮汕菜,率先提出“新潮菜”概念,菁禧荟注重选用优质食材,结合传统潮汕菜的做法来制作,特色菜潮州烧花胶扒,人均1280。
Top4:天巢法国餐厅
位于中国澳门新葡京酒店顶层238米高的圆顶内,主营法国菜,连续十多年获得米其林三星,餐厅中央的巨型水晶吊灯由131500颗施华洛世奇水晶镶嵌而成,特色菜法国鱼子酱,人均1409。
Top3:美大董海参店 南新仓店
位于北京东四,主营京菜,餐厅的装饰上,传统和现代元素成功地综合应用,以海参品质和料理的手法而闻名于京城,特色菜葱烧海参猪颈肉,人均1588
Top2:好酒好蔡
位于中国香港主营中餐,餐厅由蔡昊主理,菜单保留传统中菜精髓兼并国际口味,根据时令季节及每天市场供应情况选择最优的食材进行料理,特色菜脆皮西班牙猪手,人均2038。
Top1:紫外线餐厅
位于上海,主营法国菜,以沉浸式就餐体验知名于全球,餐厅每天仅接待10人,于外滩18号集合,车送到一个隐秘的仓库中用餐,订餐预付50%餐费,人均6505,单人最高套餐8888包含酒水。
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