盘点：常出现在饭桌上的螃蟹：雪蟹、帝王蟹

一起盘点网介绍，螃蟹对于国人来说是一等一的美味，不仅肉质鲜嫩，黄蟹、膏蟹更绝顶美味，因此是经常出现在饭桌上的美食，那么下面就一起来盘点常出现在饭桌上的几种螃蟹都有哪些？

常出现在饭桌上的螃蟹：河蟹

河蟹也叫大闸蟹，并且在不同的地方对于河蟹的叫法也不同，河蟹根据不同的产地也存在一定的区别。

一般来说湖水中螃蟹最佳，其中最著名的就是阳澄湖的大闸蟹，其次是江中的螃蟹，不过相比来说差了湖蟹一筹，但是依然是美味，而最平常吃的则是河水、池塘养殖的螃蟹，比强前两者略逊一筹，但是价格则是一般老百姓能够接受的。

常出现在饭桌上的螃蟹：海蟹

海蟹又名梭子蟹，生长在沿海地区，是我们日常餐桌上常见的一种螃蟹，海蟹体型大于河蟹，肉质较多味道鲜美，而且也有膏蟹。

不过海蟹经常会出现空壳的情况，往往并非越大越好，在味道上可能稍逊于河蟹，这个说法也是因人而异。一般在中秋季节的时候，国人大多数还是喜欢食用河蟹，也是河蟹最肥美的时期。

常出现在饭桌上的螃蟹：雪蟹

雪蟹也是常出现在餐桌上的美味，但在国内普及度逊于河蟹、海蟹，雪蟹生长在亚寒带海域中。雪蟹最美味的恐怕就是雪蟹腿，肉质充盈并且味道甜美，并且营养价值十分丰富。

常出现在饭桌上的螃蟹：帝王蟹

帝王蟹是一种体型巨大的螃蟹，生长在寒冷的海域中。乍一看容易把帝王蟹与雪蟹混淆，实际上是两种螃蟹，帝王蟹体型更大，并且蟹腿也更大更粗，而雪蟹体型小于帝王蟹，蟹腿更长更细一些。

帝王蟹是常出现在饭桌上的一种，相比来说价格中上偏贵，但价格并没有高档的阳澄湖大闸蟹昂贵，因此性价比较高。帝王蟹的肉质充盈美味，营养丰富，是不可多得的美味，并且有蟹中之王的美誉。

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