您现在的位置: 一起盘点网 >> 饮食榜单 >> 黄油的最佳替代品:Top10(2)
黄油的最佳替代品:Top10(2)
黄油的最佳替代品Top4:酥油
Ghee是最常见和最受欢迎的黄油替代品之一,事实上,酥油被认为是一种澄清的黄油,具有非常浓郁的香味,不仅可以烹饪,还可以使用酥油来烘烤各种菜肴,包括蛋糕,饼干等。
更换黄油与酥油的比例为1比1,这意味着为了更换1杯黄油,您将需要1杯酥油。
它是黄油的最佳替代品之一,适用于在极高温度下烘烤的物品,因为它具有如此高的烟点。可以看出,酥油提供的水分比黄油本身更多,因此您可以通过添加比平常更多的干成分来控制它。
黄油的最佳替代品Top3:橄榄油
你必须看到关于橄榄油的各种广告和社论,这个高度用于沙拉酱和炒菜,嗯,这是关于常规烹饪食谱,但你也可以使用橄榄油作为烘焙中的黄油替代品之一。
你可以用3/4杯橄榄油代替1杯黄油,虽然它有点重,但橄榄油的趋势特别是因为它的心脏有益。
事实上,有数百种意大利食谱用橄榄油代替普通植物油的黄油,这种油含有健康的不饱和脂肪,对心脏有益,也可以抑制坏胆固醇,橄榄油的味道非常适合烘焙以及烹饪数千种食谱,并且能够替代常规植物油。
黄油的最佳替代品Top2:鳄梨
鳄梨被用作健康和最好的黄油替代品之一,强烈建议将捣碎的牛油果作为面包上的涂抹而不是黄油。这取代了黄油的脂肪,取而代之的是纤维的美味。
对于那些正在寻找减肥方法的人来说,富含纤维的饮食非常重要,事实上,这也有助于消化,鳄梨的其他成分是维生素K和钾。
然而,鳄梨富含脂肪,但这是单不饱和脂肪,这对减少坏胆固醇和增加好胆固醇非常有益。您也可以在烘焙时使用1杯鳄梨酱而不是1杯黄油。但是,您必须提出自己的想法来平衡口味。
黄油的最佳替代品Top1:希腊酸奶
如果您是对乳制品过敏并寻找黄油替代品的人,那么希腊酸奶不适合您,这是一种乳制品,是一种完整的营养成分,对您的身体非常有益,希腊酸奶是烘焙食谱中黄油的绝佳替代品,而非常规烹饪食谱。
如果您正在寻找富含蛋白质和低脂肪的选择,那么希腊酸奶就是您的选择,谈论烘焙选择,它就像黄油一样,给你完美的柔软和湿润的结果。
你可以用它来准备面包和蛋糕,你可以用1/2杯希腊酸奶代替1杯黄油,如果您正在寻找一种均衡的烘焙产品,那么您还可以加入1/2杯黄油和1/2杯希腊酸奶,这个选项混合了高卡路里,低脂肪和适量的蛋白质,非常适合替代黄油。
tag:黄油的最佳替代品