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世界上最贵的海鲜:Top34(5)
Top7:帝王鲑
产自新西兰,是三文鱼的一种,常作为刺身食用,吃起来奶香奶香的,肉质更加细腻,口感饱满丰丰腴,一条上好冰鲜帝王鲑售价仅1000软妹币。
Top6:法国蓝龙虾
法国蓝龙虾由于含有过多的蛋白质和虾青素结合形成蓝色外表,法国蓝龙成长缓慢,肉厚味鲜,可刺身,可蒸,可白灼,一只2斤左右的法国蓝龙售价仅700软妹币。
Top5:大眼金枪鱼
主要分布于赤道海域,大眼金枪鱼要优于黄鳍金枪鱼,油脂更多,口感更好,是刺身中的上品选择,一条中型大小的大眼金枪鱼售价在4000-6000软妹币。
Top4:皇帝蟹
巨大拟滨蟹主要分布于澳洲海域,皇帝蟹的钳子一大一小,巨型的皇帝蟹体型还会大于帝王蟹,肉质更饱满,黄更多,一只新鲜的巨型皇帝蟹可以轻松过万。
Top3:大西洋蓝鳍金枪鱼
主要分布于大西洋和太平洋,是金枪鱼中最珍贵的品种,最大重量可达1400斤,曾经拍卖出2千万软妹币的价格,由于过度捕捞而十分稀少,2011年被列入濒危。
Top2:皇带鱼
分布在太平洋和大西洋的温暖的深海中,体长超过3米,最长发现过11米的,性情凶猛,重量可达上百斤,国内偶有捕获皇带鱼的记录,可以清蒸,但是价格不好估计。
Top1:大王具足虫
看起来像鼠妇,是一种深海虱,在深海中常见,大王具足虫会把吃掉的东西长期储存在体内的胃袋中,这使它可以很长时间不需要进食,日本有一只大王具足虫绝食5年后死亡。这种深海虱是可食用的,据说味道像皮皮虾,价格不好估计。
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